Entenda a química do champanhe

É réveillon e, para celebrar a chegada do ano novo, muitas garrafas de champanhe serão abertas durante a virada. Durante a festa, pode ser que poucos se importem com as bolhas da bebida na taça, mas...

Esta galinha é totalmente preta: ossos, carne, órgãos…

Se você é da turma do “Soy darks!”, talvez tenha encontrado aqui o seu próximo bicho de estimação. Isso porque a galinha Ayam Cemani, da indonésia, veste preto não só por fora, mas também por...
Por que bacon cheira tão bem?

Por que bacon cheira tão bem?

Não importa a hora do dia, o país ou o credo: a maior parte das pessoas concorda que bacon frito cheira bem. E as razões para isso podem ser explicadas pela ciência: de acordo com a American Chemical...
Como é feita a comida do McDonald's?

Saiba como é feita a comida do McDonald’s

Que o McDonald’s vende arroz com feijão no Brasil, todo mundo já sabe. Mas como são preparados os ingredientes e lanches da rede de fast food ainda é mistério para muita gente. Hambúrguer de minhoca?...
Álcool não evapora completamente da comida

Mito ou verdade: álcool usado na comida evapora?

Quem não pode consumir bebidas alcóolicas deve ficar de olho na alimentação. Segundo pesquisa realizada pelo Departamento de Agricultura da Universidade de Idaho, Estados Unidos, o álcool usado no preparo...
McBóia: McDonald's vende prato feito com arroz e feijão

McBóia: McDonald’s tem “PF” secreto no cardápio

O McDonald's é famoso por adaptar o cardápio em diferentes países. No Egito, por exemplo, existe o McKafta, enquanto que japoneses podem comer sanduíches feitos com camarão. Na Índia, onde a vaca é...
1kcal equivale a 1 gr de TNT

Afinal, o que é uma caloria?

A caloria foi definida como unidade de medida para o calor em 1824, tendo como "pai" o físico e químico francês Nicolas Clément. Mais tarde, por volta de 1841 e 1867, a palavra caloria começou a aparecer...

Truque simples ajuda a resistir à vontade de comer doce ou junk food

Pode parecer bobagem, mas a forma como uma pessoa verbaliza seus objetivos pode fazer com que ela tenha menos ou mais sucesso frente a eles. De acordo com pesquisadores, frases como “eu não como doce”...
8 curiosidades incríveis sobre o chocolate

8 curiosidades incríveis sobre o chocolate

A páscoa está chegando e, com ela, muitos sabores e calorias de um dos doces mais consumidos no mundo: o chocolate. E como tudo que faz parte do nosso cotidiano, muitas vezes acabamos consumindo essa...

Sal feito de lágrimas pode ser comprado em loja inglesa

Você precisa de um vidro de sal feito de lágrimas? Ou prefere um tempero mais alegre, feito com risadas? A Hoxton Street Monster Supplies é uma curiosa loja localizada em Londres, na Inglaterra, que vende...